Vi gör maten och Ni gör festen- 3 rätters meny för 495 kr/ kuvert
Rökt laxterrine, löjromscrème & petite sallad/ Veg. Svamp tartar & aprikos sås
Rygg filé, portvinssås, glacerade morötter, potatis & jordärtskockskaka/ Veg. Saltbakad rotselleri & ostcréme
Vit chokladmousse tårta, champagnegelé & jordgubbssås
Till kaffet: Kransekage 50 kr/ port
Till välkomst drinken : Soya- cashew nötter, jordärtskocks samt rotfruktschips 75kr/ port
Dagen efter: Spicy pulled pork burger & rödkålslaw 145 kr/ port / Veg. Burgare på svampragu
Önskar Ni hela menyn 695kr / kuvert
Välkomna att boka på info@flommensgolfkrog.se
”På Nordins vill vi skapa en smakupplevelse i harmoni med omgivningen.”
Charlotte Nordin
Du har väl hört det innan? Hemmakocken som pustar ut under middagen och tittar på sina gäster och säger ”Tänk jag tycker inte det smakar något när jag själv har stått vid spisen hela dagen!”
Och visst kan många av oss hålla med om det påståendet.
Så lämna över matlagningen till oss som älskar att stå vid spisen.